Китайская, японская, тайская кухни Н. Перепелкина

• Ответственный редактор: Горилько Корнелий Ааронович
• Главный художник: Зяблев Изот Брониславович
• Корректор: Китач Парфений Степанович
• Страниц: 273
• Формат: pdf, txt, fb2

Аннотация к книге "Китайская, японская, тайская кухни"
В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей.
Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь, и необычные сладкие блюда. Скачать электронную книгу Китайская, японская, тайская кухни Н. Перепелкина.